단백질

단백질은 생명 유지에 반드시 필요한 필수 영양소입니다.
단백질은 근육, 피부, 뼈, 손톱, 머리카락 등의 신체 조직을 구성하고 있으며
우리 체내에 수분 다음으로 큰 비중을 차지하는 주요 성분입니다.
더불어 혈액, 호르몬, 효소, 항체를 만드는 데에도 필수적인 역할을 합니다.
그 외에 체내 필수 영양성분이나 활성물질의 운반과 저장 그리고 체액과 산-염기의 균형 유지 등에
관여하며 에너지, 포도당, 지질의 합성에 필요합니다.
결과적으로 단백질은 우리 인체에 없어서는 안될 주요한 성분으로 인체의 정상적인 성장과 생리적 기능에 매우 중요합니다.

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